I am the kind of person who doesn’t go crazy about sweets or ice creams but when it comes to ypovrihio there is no way I can resist. Ypovrihio is the greek word for submarine and this delicacy looks like one as it is a scoop of vanilla or mastiha fondant on a spoon dipped in water which you eat by licking it as a lollipop! You can also add some drops of ouzo in the water to give it its characteristic aroma. Easiest dessert ever and one you can take back home as you can buy vanilla or mastiha fondant everywhere in Greece. Just ask for vanilla or mastiha and there you are!
Είμαι το είδος του ατόμου που δεν τρελαίνομαι για γλυκά ή παγωτά, αλλά όταν πρόκειται για το Υποβρύχιο δεν υπάρχει κανένας τρόπος που μπορώ να αντισταθώ. Υποβρύχιο είναι η ελληνική λέξη για την λιχουδιά, που μοιάζει καθώς είναι μια κουταλιά βανίλια ή μαστίχα φοντάν σε ένα κουτάλι που βυθίζεται στο νερό και που το τρώτε με το γλείψιμο ως ένα γλειφιτζούρι! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές σταγόνες ούζο στο νερό για να δώσει το χαρακτηριστικό του άρωμα. Το ευκολότερο επιδόρπιο ποτέ και ένα που μπορείτε να πάρετε πίσω στο σπίτι, όπως μπορείτε να αγοράσετε βανίλια ή μαστίχα φοντάν παντού στην Ελλάδα. Απλά ρωτήστε για βανίλια ή μαστίχα και εκεί που είσαι! Υποβρύχιο μαστίχας βιολογικής σύνθεσης , απλό υποβρύχιο μαστίχας και βανίλιας , θα τα βρείτε στα mastihashop !!!
+1.jpg)
+1.jpg)
1.jpg)
